Продовольственный сектор Казахстана в пере-, ходный период характеризуется двумя разнонаправленными тенденциями: содной стороны, усилением спада производства как в целом в продо- вольственном комплексе так ив отдельных его от-раслях и подотраслях, а с другой - появлением новых рыночных структур в дополнение к традиционным, формированием новых каналов движения про-дукции, новых продуктовых цепочек Вновь возникающие структуры и связи в отдельных продуктовых сегментах являются наиболее важным свидетельством перехода всего продовольственного комплекса от централизованно плановой к рыночной экономике.
展开▼
