水中パルス放電による可溶性タンパク質の分解

大嶋孝之; 堀野太希; 柴田義幸; 長谷川優子; 佐藤正之

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水中パルス放電による可溶性タンパク質の分解

机译：水脉冲放电降解可溶性蛋白质

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本研究では，水中プラズマ技術を利用し，可溶性タンパク質がどの程度分解されるのかを確認することを目的とする．モデルタンパク質として，牛血清アルブミン，牛乳由来タンパク質を用いて実験を行った．

机译：在该研究中，本发明的目的是通过水等离子体技术确保可溶性蛋白质降解。使用牛血清白蛋白和乳衍生蛋白作为模型蛋白进行实验。

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来源
《静電気学会講演論文集》 |2008年第8期|共6页
作者
大嶋孝之; 堀野太希; 柴田義幸; 長谷川優子; 佐藤正之;
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作者单位

群大院工;

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收录信息
原文格式 PDF
正文语种 jpn
中图分类 TM15-53/(2008);
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