机译:机械活化和辛膜琥珀酸酐改性籼稻淀粉的物理化学性质
Hubei Engn Univ Hubei Key Lab Qual Control Characterist Fruits &
Coll Life Sci &
Technol Xiaogan Peoples R China;
Huazhong Agr Univ Coll Food Sci &
Technol Wuhan 430070 Hubei Peoples R China;
Huazhong Agr Univ Coll Food Sci &
Technol Wuhan 430070 Hubei Peoples R China;
Indica rice starch; Mechanical activation; Octenyl succinic anhydride; Physicochemical properties;
机译:机械活化和辛膜琥珀酸酐改性籼稻淀粉的物理化学性质
机译:辛烯基琥珀酸酐改性早In稻淀粉的合成及糊化性能
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机译:米粉和淀粉的糊化特性受稻米品种和理化特性影响的研究。
机译:辛烯基琥珀酸酐改性早In稻淀粉的合成及糊化性能
机译:辛烯基琥珀酸酐改性的早In稻淀粉的合成及糊化性能*
机译:石膏化学及其脱水产品。第二卷。物理化学和力学性质及相分析。第十四部分。石膏和硫酸钙灰泥的性质和制造,