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これからの野菜生産と流通〔前編〕

机译：未来的蔬菜生产和分配[第1部分]

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摘要

今、我が国の野菜生産と流通は、生産、流通、販売それぞれの立場で大きな課題を抱えているのではないかと思われます。 それがどういう方向に進んで行くのか、平成10年の新春にあたり、野菜生産の現場で、21世紀に向けて夢をいっぱいに頑張っておられる読者の皆さんに向けて、何かヒントになるようなことを教えていただければと思います。 短い時間の中で申し訳ありませんが、よろしくお願いします。 まず、数多くの問題の中でも、特に解決に急を要するもの、また特に重要な課題としては、どのようなものが挙げられるでしょうか。吉川先生から順にお願いします。
机译：现在，从生产，分销和销售的角度来看，日本的蔬菜生产和分销似乎可能存在一个重大问题。 对于那些在1998年新春季（21世纪）为21世纪努力工作的读者来说，它将走什么样的方向。我希望您能告诉我这一点。 很抱歉在短时间内，但是谢谢。 首先，在许多问题中，最紧迫的解决方案是什么，最重要的问题是什么？ 请给我Yoshikawa先生的顺序。

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  • 来源
    《园芸新知识.野菜号》 |1998年第1期|2-9|共8页
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