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植物工場産植物での健康食品事業への展開「ァダリからライフサイエンスを考えると新しい事業モデルが見えてくる!

机译:在植物工厂植物中的健康食品业务中开发“可以考虑到达利的生命科学!

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摘要

HEFL照明の光質制御(波長特性)と独自の養液栽培により、アイスプラントの栽培過程 において人工的なストレスを与え、本来もつ機能性成分を高め、さらには、美味しい塩味、 シャキシャキした食感となるブランド新野菜「ッブリナ」の生産販売を事業化している。 この「ッブリナ」の機能性成分、予防医学的評価をおこない、さらに高度な環境制御型ス トレス栽培により、健康食品素材の事業化を進めている。生産装置の標準化をおこない照 明技術、栽培技術、生産装置技術から新野菜「ッブリナ」事業、さらに健康食品素材事業 への展開事例を紹介する。
机译:HEFL照明光学控制(波长特征)和独特的营养培养在冰植物种植过程中提供人造压力,增强原始功能成分,甚至具有美味的咸质地。我们正在商业化全新蔬菜的生产和销售“ Bbrina”。 进行了这种“ BBRINA”和预防性医学评估的功能组成部分,并将更先进的环境控制型培养促进了将健康食品材料商业化。 引入生产设备,Terumiki技术,耕种技术和生产设备技术的标准化,新蔬菜“ Bbrina”业务以及健康食品材料业务的发展。

著录项

  • 来源
    《Shita Report》 |2013年第30期|23-35|共13页
  • 作者

    辻昭久;

  • 作者单位

    日本ァドバンストァダリ株式会社;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 日语
  • 中图分类
  • 关键词

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