Микробиологические трансформации органических веществ являются удобным методом направленной модификации молекул, базирующимся на использовании способности многих бактерий эффективно вовлекать в обменные процессы труднодоступные субстраты, в том числе и токсичные. Большой практический интерес имеют модификации органических субстратов с прогнозируемыми биологически активными продуктами.
展开▼
