Из-за своих биологических особенностей культура твердой пшеницы более сложна для селекции. Основным недостатком является слабая засухоустойчивость, особенно в первой половине вегетации. Экологическое разнообразие данного вида невелико, и приспособленность его к разнообразию внешних условий относительно ограничена, что в основном и обусловливает меньший успех селекционной работы по сравнению с мягкой пшеницей.
展开▼
