Показаны биологические, ботанические, продуктивные и другие качества дай-кона; дано сравнение этой культуры с редисом и редькой. Доказано превосходство новой овощной культуры над этими традиционными культурами. Приведено его отношение к таким показателям, как температура,влага, свет, почва и минеральное питание. Дайкон - дальневосточная культура, японский родственник широкораспространенных у нас редьки и редиса. Поэтому еще его называют восточной, или японской редькой. Однако наиболее верно выделить его в самостоятельную культуру по хозяйственно: - биологическим свойствам, занимающую промежуточное положение между редисом и редькой.
展开▼
