Das Gutezeichen Schleswig-Holstein stellt sich vor

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Das Gütezeichen "HERGESTELLT UND GEPRüFT IN SCHLESWIG-HOLSTEIN" steht seit über 40 Jahren für Lebensmittel der Spitzenqualitat. 1965 wurde die Landwirtschaftskammer beauftragt, ein regionales Zeichen für Lebensmittel und Produkte der Land- und Ernahrungswirtschaft zu schaffen. Damit sollten Qualitatsprodukte besonders gekennzeichnet und diese im Abverkauf unterstützt werden. Was mit dem Holsteiner Schinken begann, hat sich seitdem zu einem umfassenden System der Produkt- und Prozesskontrolle für Lebensmittel aller Art entwickelt. Derzeit tragen insgesamt etwa 1.000 Produkte von rund 500 Betrieben das Gütezeichen: Frischprodukte wie Kartoffeln, Fisch oder Gemüse, aber auch landwirtschaftliche Dienstleistungen wie Urlaub auf dem Bauernhof. Ebenso konnen verarbeitende Betriebe das Gütezeichen erlangen, ob für Fleischerzeugnisse, Milchprodukte, Fisch- und Feinkost, Fertiggerichte, Süsswaren oder für Getranke aller Art.

机译：Gütezeichen”制造的审议是在石荷州”40年代表食物的Spitzenqualitat . 1965年被Landwirtschaftskammer雇相联。食品和产品安全的标志并创造Ernahrungswirtschaft .该Qualitatsprodukte特别打上适当标记并支持这些在Abverkauf将.从那时起已经成为一个综合系统产品和金融机构为食物。各种开发.约1000产品5 000的律法Gütezeichen: Frischprodukte像土豆,鱼或者蔬菜,农业服务度假农场.也可以是违法者的Gütezeichen获得是否为Fleischerzeugnisse奶类、鱼及精美食品,外卖、Süsswaren为Getranke所有艺术。

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来源
《Die Neue Bienenzucht》 |2006年第12期|390-0|共1页
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正文语种德语
中图分类畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂;
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