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首页> 外文期刊>Die Neue Bienenzucht >Nur für Gourmets!
【24h】

Nur für Gourmets!

机译：只为饕餮之徒。

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Es ist Sonntag-vormittag, der Redaktions-schluss sitzt mir im Nacken. Und so feile und verbessere ich noch dies und das für den nachsten. Beitrag, obwohl ich ja viel lieber im Garten herumwuseln würde - auch für Lumpi ein grosseres Vergnügen. Wasmacht sich da plotzlich im Hause breit? Hmm, bei dem Duft lauft mir schon das Wasser im Munde zusammen. Es gibt Lammfilet, fein gewürzt mit ein paar frischen Spitzchen Thymian, Rosmarin und was sonst noch dazu gehort, Dazu werden schlicht Salzkartoffelngereicht, denen beim Kochen etwas Liebstockel und Salbei zugefügt wurde, serviert mit frischer Petersilie aus dem Garten und einem herrlichem Feldsalat, ebenfalls aus eigenem Anbau, Und was waren all die verschiedenen ostlichkeiten, die wir im Jahreslauf geniessen, ohne Zwiebeln in vielerlei Gestalt: Rote und gelbe Küchenzwiebel, Schalotte, Schnittlauch, Schnittknoblauch, Winterheckezwiebel, Barlauch, Porree, Knoblauch usw., usw. Nur ein kleiner Teil dieser umfangreichen Gattung Allium (das Handworterbuch der Pflanzennamen ZANDER, 17. Aufl. gibt 690 Arten an) ist der Küche vorbehalten. Gold-, Purpur-, Riesenlauch und andere Schonheiten zieren Rabatten und Staudenbeete. Deren Blüten werden wie die von Schnittlauch, Küchenzwiebel oder Barlauch ausgiebig von Bienen besucht.
机译：那个Sonntag-vormittag Redaktions-schluss枪轰我.还有这为下次.虽然我更喜欢在花园里herumwuseln——同样为Lumpi grosseres .荣幸宽Wasmacht一下子在他家?在我开始跑芳香的淡水.一起一些新鲜Spitzchen百里香、迷迭香和什么还听说要完成该目标的Salzkartoffelngereicht做菜的东西Liebstockel异味,所以端和新鲜香菜院子里极好的野莴苣,也编织了种植,人们各是什么我们在享受Jahreslauf ostlichkeiten没有洋葱多个方面:红色黄色Küchenzwiebel吃葱,SchnittlauchSchnittknoblauch Winterheckezwiebel Barlauch,Porree、大蒜等等,等等. .只是一小部分这一大规模物种注射(Handworterbuch Pflanzennamen的赞德,17 .Aufl .保留.其他Schonheiten书店装饰Staudenbeete .Schnittlauch Küchenzwiebel或Barlauch广泛的蜜蜂拜访.

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