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机译:Alte Landschaftsküchen in neuer wissenschaftlicher Bewertung (Schriftenreihe der Arbeitsgemeinschaft Ernährungsverhalten e.V., Bd. 7; Beiheft der Zeitschrift Ernährungs‐Umschau). 70 Seiten. Herausgegeben von S. Weggemann. Umschau‐Verlag, Breidenstein 1990. Preis: 29, — DM
机译:W. Sichert, U. Oltersdorf. U. Winzen und C. Leitzmann: Ernährungs‐Erhebungs‐Methoden. Methoden zur Charakterisierung der Nahrungsaufnahme des Menschen. Schriftenreihe der Arbeitsgemeinschaft Ernährungsverhalten e. V. Band 4, Beiheft der Zeitschrift Ernährungs‐Umschau 31 (1984). 88 Seiten, 87 Abb. und Tab. Umschau‐Verlag, Frankfurt/M. Preis: 32, – DM
机译:27. Fortbildungstagung des Verbandes Deutscher Diätassistenten e. V., Augsburg, 20. ‐22. März 1985. Ernährungs‐Umschau 32 (1985) Sonderheft. 118 Seiten, zahlr. Abb. und Tab. Umschau Verlag, Frankfurt 1985. Preis: 25,– DM
机译:治疗性UMSCHAU