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ノルウェーサーモンの親子丼が登場へ - イクラ価格の高騰で生産準備

机译:挪威鲑鱼 oyakodon 将出现 - 由于鲑鱼子价格飙升,准备生产

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摘要

本誌の10月号でノルウェーサバの日本で の定着ぶりについて書かせていただいた。今 年の9月中旬にノルウェーを訪れ、オーレス ンを中心に水産物の生産拠点を取材したこと で、ちょこちょこといくつかの媒体に原稿を 書かせてもらったが、今回はノルウェーサー モンの卵、イクラをテーマにしたい。「ノル ウェー産のサーモンは世界中に輸出されてい るのに、そのイクラを見ないのはなぜだろう か」という点である。
机译:本刊记者的10月号中,挪威鲭鱼在日本定居以来写关于我的。年9月中旬访问挪威,オーレス为主,水产品的生产据点进行了采访。,迈着小碎步原稿和几个媒体写了,但这次是挪威泽我想蒙的鸡蛋,盐渍为主题。,却没有看到那个盐渍的是为什么呢?”这一点。

著录项

  • 来源
    《水産界》 |2022年第12期|22-23|共2页
  • 作者

    川本大吾;

  • 作者单位

    時事通信社水産部;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 日语
  • 中图分类 水产、渔业;
  • 关键词

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