„Finger-Food" und „eat around the clock" -so heißen heute die Schlagworte, mit denen sich die Nahrungsmittelhersteller sowie die Verpackungsindustrie bei der Kreation neuer Produkte auseinander setzen müssen. Der Verbraucher will es gerne bequem: Auch bei der Verpackung verlangt er in zunehmendem Maße nach Convenience. Wiederverschließbar und leicht zu portionieren, appetitlich anzuschauen und praktisch in der Handhabung - all das soll die Verpackung sein und können. Ein Teufelskreis aus Anspruch und Wirklichkeit?
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