Каштан посевной (съедобный, благородный, европейский, сладкий) занимает особое место среди древесных пород благодаря множеству полезных свойств. В 1956 г. как реликт третичного периода был отнесен к особо охраняемым породам и в настоящее время включен в перечень видов (пород) деревьев и кустарников, заготовка древесины которых не допускается. Единственные регионы в России, где сейчас произрастают каштановые леса, - Адыгея и Краснодарский край [5, 6].
展开▼