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食品衛生法における器具?容器包装の規格基準

机译:食品衛生法における器具?容器包装の規格基準

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摘要

日本食品衛生協会は食品衛生法が制定された翌年の1948年に設立された団体である。設立当時の食品衛生を取り巻く環境は未熟で,食品衛生監視員も全国の食品関係営業施設を監視指導して食品衛生の万全を図ることは到底困難であった。そこで,飲食に起因する危害の発生を防止し,食品の質の向上を図り,食品開係営業者や消費者に対し広く食品衛生思想の普及啓発を行い公衆衛生の向上および増進に寄与することを目的に,食品関係のあらゆる業態の事業者が相集い,食品衛生法の主旨にそって行政に協力し共同で設立したのが当協会の始まりである。

著录项

  • 来源
    《包装技術》 |2022年第12期|40-44|共5页
  • 作者

    阿部智之;

  • 作者单位

    公益社団法人 日本食品衛生協会 食品衛生研究所;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 日语
  • 中图分类
  • 关键词

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