W przemy?le spo?ywczym, po wielu latach o?ywienia inwestycyjnego, pocz?wszy od wybuchu pandemii COVID-19 notuje si? ograniczenie nak?adów inwestycyjnych w uj?ciu realnym. Celem artyku?u jest ocena aktywno?ci inwestycyjnej przedsi?biorstw przemys?u spo?ywczego, zarówno ca?ego sektora, jak i g?ównych jego dzia?ów oraz bran?, w latach 2010-2022, a wi?c tak?e w warunkach gwa?townego wzrostu cen surowców energetycznych i nak?adów inwestycyjnych. Z analizy wynika, ?e stopa inwestowania w przemy?le spo?ywczym zmala?a, pogorszy?a si? struktura nak?adów inwestycyjnych, a w najtrudniejszej sytuacji znalaz? si? sektor ma?ych i ?rednich firm spo?ywczych. Os?abienie aktywno?ci inwestycyjnej w przetwórstwie spo?ywczym, jakie mia?o miejsce od 2020 r, by?o efektem wstrzymywania si? producentów z podejmowaniem decyzji inwestycyjnych na skutek niepewno?ci zwi?zanych z wycen? kosztów inwestycji, a od 2022 r. równie? wynikaj?cych z wojny w Ukrainie, która diametralnie zmieni?a sytuacj? gospodarcz? i geopolityczn?. Mimo ró?nych trudno?ci zwi?zanych z zapewnieniem ci?g?o?ci ?ańcuchów dostaw i rosn?cymi kosztami produkcji, producenci ?ywno?ci widz? potrzeb? inwestowania w nowoczesne technologie, racjonalne sposoby zu?ycia energii, prowadzenie zrównowa?onej produkcji, które to kierunki sprzyjaj? poszukiwaniu nowych ?cie?ek rozwoju.
展开▼