Der Gemeine Tintenfisch Sepia officinalis erfreut sich bei Feinschmeckern grosser Beliebtheit, trotzdem fehlen aber für dessen Identifizierung schnelle Nachweismethoden. Diese Arbeit schliesst diese Lücke mit der Beschreibung einer (MGB) TaqMan Real-Time-PCR im Bereich des COI (mitochondriale Cytochrom c Oxidase Untereinheit I), welche Amplikons mit 124 bp Lange (Originalpublikation: 122) erzeugt. Referenz- und Marktproben zeigen Ct-Werte für S. officinalis um 14.4, wahrend andere nahe verwandte Spezies viel hohere Ct-Werte aufweisen. Damit eignet sich diese Methode im Einsatz beim Nachweis von Lebensmittel-Verfalschungen.
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