アミロース遺伝子型と登熟期の気象条件による 白米アミロース含有率の推定手法の開発と東北地方における 新規多収低アミロース米系統の栽培適地判定

著录项

• 来源
  《生物と気象》 |2023年第3期|51-60|共10页
• 作者

  舛谷悠祐; 熊谷悦史; 屋比久貴之;

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• 作者单位

  国立研究開発法人農業.食品産業技術総合研究機構東北農業研究セン夕一 〒020-0198岩手県盛岡市下厨川字赤平4;

  国立研究開発法人農業.食品産業技術総合研究機構農業環境研究部門 〒305-8604茨城県つくば市観音台3-1-3;

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• 收录信息
• 原文格式 PDF
• 正文语种 日语
• 中图分类 农业气象学;
• 关键词

  イネ; 阶遺伝子座; 中食; チルド米飯; 温度勾配チヤンバー; Rice; Wx locus; Ready-made meal; chilled cooked rice; Temperature Gradient Chamber;