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宇宙日本食向け旬装材の開発

机译:宇宙日本食向け旬装材の開発

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摘要

独立行政法人  宇宙航空研究開発機構(以下JAXA)は,2008年にスペースシャトルで打ち上げ予定の国際宇宙ステーション(以下ISS:InternationalSpace Station)の日本の実験棟「きぼう」での利用を視野に入れ,宇宙日本食開発プロジェクトを進めている。 2006年12月,JAXAの宇宙日本食の認証基準が制定されたことを機に,国内食品メーカー各社も開発に参加できるようになった。

著录项

  • 来源
    《包装技術》 |2007年第8期|17-21|共5页
  • 作者

    戸 田 清 志;

  • 作者单位

    大日本印刷株式会社 包装事業部 第2技術センター  設計開発部;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 日语
  • 中图分类 包装工程;
  • 关键词

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