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首页> 外文期刊>journal of the science of food and agriculture >Ripening of Apples during Storage I.—Introduction
【24h】

Ripening of Apples during Storage I.—Introduction

机译：Ripening of Apples during Storage I.—Introduction

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AbstractThe literature describing the respiration climacteric and some related processes in apples is discussed, with particular attention to implications for commercial storage practice.

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