Digestive-resistant carbohydrates affect lipid metabolism in rats

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• 来源
  《Metabolomics :》 |2016年第5期|art. no. 79-art. no. 79|共13页
• 作者

  Samuelsson Linda M.; Young Wayne; Fraser KarlTannock Gerald W.Lee JulianRoy Nicole C.;

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• 作者单位

  AgResearch, Food Nutr & Hlth Team, Food & Biobased Prod Grp, Grasslands Res Ctr, Private Bag 11008;

  New Zealand Inst Plant & Food Res, Food & Nutr Sci Grp, Palmerston North, New Zealand;

  Univ Otago, Dept Microbiol & Immunol, Dunedin, New Zealand;

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• 收录信息
• 原文格式 PDF
• 正文语种 英语
• 中图分类 生理学;
• 关键词

  Metabolomics; SCFA; Serum lipids; Resistant starch; Konjac; Inulin; Rat;