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生活文化史を植物から読み解く

机译：生活文化史を植物から読み解く

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摘要

古来，人は植物とかかわつて生活文化を豊かにしてきた．そのかかわりの歴史が学際的な連携によって解き明かされつつある．縄文人はいわば縄文里山をつくりだして，果実酒らしきものを醸していた様子が浮き上がってきた．また，われわれが思い浮かべるヒョウタンやメロン，江戸時代に盛んに行われた変わり種の朝顔の由来など興味深いテーマに，考古学#12539;歴史学と自然科学とが連携して挑む．

著录项

  • 来源
    《科学》 |2005年第7期|865-870|共6页
  • 作者

    辻　誠一郎;

  • 作者单位

    東京大学大学院新領域創成科学研究科;

    環境歴史学;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 日语
  • 中图分类 自然科学总论;
  • 关键词

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