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Consumers remain top priority for Loire industry

机译：消费者仍然是卢瓦尔河行业的头等大事

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CONVENIENCE is the watchword of the 21st-century consumer, even in a traditionally culinary nation like France, so it comes as no surprise to hear that growers in the Loire Valley are rapidly wising up to the benefits of supplying pre-packed productsfor both their domestic and export markets. "More and more we are seeing the emergence of products like leeks in punnets or nets, lamb's lettuce in a pre-packed punnet mixed with other items such as beetroot, bread croutons or nuts, washed, de-stemmed radishes in punnets or sachets and semi-cooked apples in sachets," Pascal Poiron of the Comite Economique Agricole Fruits et Legumes du Bassin Val de Loire (Loire Valley Fruit and Vegetable Agricultural Economic Committee] explains to Trade France. "Recent apple varieties like Ariane, Antares and Honey Crunch are also making a real splash at the moment."
机译：便利性是21世纪消费者的口号，即使在像法国这样的传统烹饪国家中，因此听到卢瓦尔河谷的种植者正在迅速提高为国内供应预包装产品的好处也就不足为奇了和出口市场。 “越来越多的产品出现了，例如小品或网中的韭菜，预先包装的小品中的羔羊生菜与甜菜根，面包油煎面包块或坚果等其他物品混合，洗净，小品或小袋中的去梗萝卜以及袋装的半熟苹果，”卢瓦尔河谷水果和蔬菜农业经济委员会的Comite Economique Agricole Fruits et Legumes du Bassin Val de Loire的Pascal Poiron告诉法国贸易。“最近的苹果品种，例如Ariane，Antares和Honey Crunch现在也引起了轰动。”

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  • 来源
    《Eurofruit》 |2007年第1期|共2页
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  • 正文语种 eng
  • 中图分类 园艺;
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