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Avaliacao do efeito do bagaco de cana-de-acúcar in natura obtido por dois métodos sobre o desempenho e o comportamento ingestivo de bovinos de corte

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摘要

Avaliou-se o efeito da utilizacao do bagaco de cana-de-acúcar in natura (BIN), obtido por dois métodos de extracao do acúcar, moagem convencional ou difusao, como fonte de fibra em dietas que continham bagaco tratado sob pressao e vapor (BTPV), como principal fonte de volumoso sobre o desempenho e o comportamento ingestivo de bovinos confinados. Para avaliacao do desempenho, foram utilizados 84 machos nao castrados das racas Nelore, Canchim e Holandesa, com média de peso inicial de 270kg, distribuídos em delineamento de blocos ao acaso. Para a avaliacao do comportamento ingestivo, foram utilizados quatro garrotes da raca Nelore, em delineamento de quadrado latino 4 x 4. Os tratamentos consistiram na substituicao do BTPV pelo BIN na matéria seca, constituindo as dietas experimentais: 5 BIN moagem convencional; 5 BIN difusao, 10 BIN difusao e 15 BIN difusao. O consumo de MS foi menor no tratamento com 15 de BIN obtido por difusao (BINdif), em relacao ao teor de inclusao de 10. Nao houve diferenca (P>0,05) entre os tratamentos para ganho diário de peso, conversao alimentar e peso vivo final entre os tratamentos. Os tempos despendidos com as atividades de ruminacao (minutos/kg de MS) e mastigacao (minutos/kg de MS ou de FDN) foram maiores(P<0,05) no tratamento com 15 de BINdif na dieta. O BINdif pode ser utilizado como fonte de fibra íntegra em até 15 da MS da dieta sem prejudicar o desempenho dos animais.

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