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Klassik mit Leichtigkeit

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Marzipan, Nougat, Praline - so pur kann Ge-nuss sein. Niederegger hat sich erfolgreich auf die Produktion dieser Koestlichkeiten spezialisiert. Das Luebecker Unternehmen mit ueber 200-jaehriger Geschichte stellt Marzipan in allen denkbaren Formen her, Nougatprodukte von hoher Qualitaet und Trueffelfuellungen in knackiger Schokolade. In der Hansestadt zaehlt das Cafe Niederegger zu den Top-Adressen fuer Pralinen und Torten, Kaffee und Tee. Doch der Grossteil der Spezialitaeten geht in den Handel - allen voran die ?Klassiker" genannten kleinen Marzipanpralinen mit der charakteristischen rot-weiss-goldenen Verpackung. Die weltweite Nachfrage erfordert beim Verpacken ein hohes Mass an Automatisierung. Dafuer vertraut Niederegger schon lange auf die Gerhard Schubert GmbH als Marktfuehrer fuer Top-Loading-Verpackungsmaschinen. So werden die Klassiker zum Beispiel schon seit Jahren in einer TLM-Packstrasse des Maschinenbauers aus Crailsheim in elegante Pralinenschachteln verpackt. Doch das Verpacken in Versandkartons als letzter Schritt in der Automatisierung fehlte dem Hersteller -bisher. Seit rund einem Jahr dient eine weitere TLM-Verpackungsmaschine auch dazu, die Faltschachteln in Kartons zu verpacken und so fuer die sichere Reise zu Marzipankennern in aller Welt vorzubereiten.

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    《Neue Verpackung》 |2020年第4期|21-22|共2页
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  • 收录信息 美国《工程索引》(EI);
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  • 正文语种 德语
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