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Tief ins Glas geschaut

机译：深深地看着玻璃

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In vino veritas – im Wein liegt die Wahrheit – formulierte einst der rumische Gelehrte Plinius der Altere und meinte damit, dass mancher mit weingeschwangertem Gaumen eher Wahres spricht als niichtern. Damit es – zumindest in Sachen Weinqualitat – nicht erst eines edlen Tropfens bedarf, um die Wahrheit ans Tageslicht zu bringen, arbeiten Aufsichtsbehorden heute auch mit physikalischen Messmethoden. So wollen sie sicherstellen, dass die Verbraucher Weine bekommen, bei denen die Angaben auf dem Etikett auch wirklich zutreffen.
机译：在葡萄酒中-真理在于葡萄酒-罗马尼亚学者普林尼（Pliny the Elder）曾经提出过，这意味着有些怀有葡萄酒怀抱的人说的是真理而不是失败。因此-至少在葡萄酒质量方面-无需费吹灰之力就能揭露真相，现在监督机构也采用物理测量方法。他们想确保消费者获得与标签上信息完全匹配的葡萄酒。

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  • 来源
    《Physik journal》 |2010年第10期|共2页
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  • 正文语种 ger
  • 中图分类 物理学;
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