机译:消费者描述通过查看所有商业和新普通话的感官概况(CATA)。识别偏好模式和喜欢的驱动因素
机译:基于动态感官特征识别(不喜欢)驱动因素的方法:感觉的时间优势和时间适用的比较
机译:消费者进行感官产品表征的“全部检查”(CATA)问题:对CATA问题中使用的术语数量的调查
机译:应用所有检查(CATA)消费者配置文件在香草冰淇淋偏好映射中的应用以及与经典外部偏好映射的比较。
机译:喜欢和感官偏好分割的感官驱动因素
机译:用于市售固体搁板稳定的饮食奶酪的流变性质,感觉谱和消费者偏好的测定
机译:通过商业和新普通话的感官特征的所有适用问题(CATA)对消费者进行描述。偏好模式的识别和喜欢的驱动力
机译:猪肉和肉类产品的偏好感官分析使用检查 - 施用(CATA)方法