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Cadenas productivas promisorias para la seguridad alimentaria e inclusión económica en familias pobres rurales : caso del proyecto Desarrollo sostenible de granos andinos y papas nativas en comunidades rurales altoandinas de la región Ayacucho implementado por CARE Perú 2009-2011

机译：2009-2011年在秘鲁阿亚库乔地区的安第斯山区高级农村社区实现安第斯谷物和本地马铃薯的可持续发展项目，在农村贫困家庭中实现粮食安全和经济包容的有前途的生产链

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摘要

En la perspectiva de aportar en el desarrollo de políticas de inclusión social y económica, basada en evidencias, se ha desarrollado el presente trabajo de investigación cualitativa tomando como base la experiencia desarrollada por CARE PERU a través del proyecto “Desarrollo Sostenible de Granos Andinos y Papas Nativas en Comunidades Rurales Altoandinas” en el Departamento de Ayacucho.El objetivo central de la investigación fue identificar los principales factores de éxito que han contribuido a que el Proyecto promueva la inserción competitiva de pequeños productores rurales a cadenas productivas promisorias como son los granos andinos y las papas nativas, para lo cual se han analizado aspectos fundamentales como los cambios generados en los productores/as a partir de su asociatividad e inserción a cadenas productivas, cambios en la adopción de capacidades técnico productivas con pertinencia cultural y el incremento de la cultura empresarial, generando recomendaciones para promover y optimizar estrategias de intervención que permitan mejorar de manera sostenible el acceso a oportunidades económicas a través de la promoción de cadenas productivas con gran potencial para la seguridad alimentaria y la inclusión económica en familias pobres del área rural andina.La investigación permite evidenciar que cada actor clave en las cadenas priorizadas, logra agregar valor a partir de los roles que le toca asumir en base a los objetivos de mercado y criterios de competitividad identificados. De otro lado, la adopción de tecnologías ambientalmente sostenibles y con pertinencia cultural, constituye un factor determinante que permitió alcanzar mayores niveles de replicabilidad, garantizar la disponibilidad alimentaria y traducirse en un medio adecuado para la mejora sostenible de ingresos rurales de las familias con menores recursos. Finalmente, la investigación confirma que para el desarrollo intervenciones efectivas un proyecto requiere considerar componentes de intervención que estén alineados a las necesidades de competitividad de una cadena de valor, y que sobre todo, tome en cuenta consideraciones de tipo cultural, ambiental y social.
机译：为了促进基于证据的社会和经济融合政策的发展，这项定性研究工作是根据秘鲁国际扶贫委员会通过“安第斯谷物和土豆的可持续发展”项目开发的经验而开展的。该项目的主要目的是确定促成该项目的主要成功因素，这些项目促进了将小型农村生产者竞争性地插入有前途的生产链中，例如安第斯谷物和谷物。对本地马铃薯进行了分析，分析了一些基本方面，例如生产者因其联系和插入生产链而产生的变化，与文化相关的技术生产能力的采用变化以及商业文化的增长。 ，产生提升自我的建议优化干预策略，通过促进在安第斯山区农村贫困家庭中具有粮食安全和经济包容潜力的生产链，可持续改善获取经济机会的途径。在优先链中，他设法根据已确定的市场目标和竞争力标准承担的角色来增加价值。另一方面，采用具有环境可持续性和文化相关性的技术是一个决定性因素，可以实现更高水平的复制性，保证粮食供应，以及为资源较少的家庭可持续提高农村收入的适当手段。 。最后，研究证实，为了开发有效的干预措施，一个项目需要考虑与价值链竞争力需求相一致的干预措施，并且首先要考虑文化，环境和社会因素。

著录项

  • 作者

    Nishikawa Menacho Julio;

  • 作者单位
  • 年度 2016
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