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基于LC-MS/MS的用于表征蛋白的方法

摘要

本文的实施方案提供了分析顽拗性蛋白或膜结合蛋白的体外稳定性的方法,所述方法在包含蛋白水解酶、胃蛋白酶的模拟胃液(SGF)中并且与新型胃蛋白酶‑胰蛋白酶测定组合,使用最先进的质谱方法诸如LC‑MS/MS来监测精确的降解产物。蛋白消化的程度可以通过胃蛋白酶消化产物的出现和胰蛋白酶消化的肽产物的消失(作为完整蛋白的代表(proxy))来评价。本文的实施方案还提供了使用高灵敏度LC‑MRM‑MS定量的蛋白定量方法。本文实施的方法在表征转基因植物诸如被遗传工程化以产生长链ω‑3多不饱和脂肪酸的油菜中产生的蛋白时特别有用。

著录项

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2020-02-11

    实质审查的生效 IPC(主分类):G01N33/483 申请日:20180308

    实质审查的生效

  • 2020-01-14

    公开

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