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一种预制肉类菜肴肉类解冻装置

摘要

一种预制肉类菜肴肉类解冻装置,包括机架、放置盘转动机构、带式输送机、解冻炉升降单元、托盘转动机构和清洗干燥单元;机架:顶部通过旋转管转动连接有放置盘,放置盘的中部开设有与旋转管连通的排污口,所述放置盘上均匀转动安装有托盘;放置盘转动机构:安装在机架上且从动件固定在旋转管上;带式输送机:有两组,两组带式输送机左右对称安装在机架上,该预制肉类菜肴肉类解冻装置,耗时少,微生物繁殖少,安全性好,能够最大限度的减伤蛋白质的流失,从而保证了解冻肉的营养价值,上下料方便,省时省力,便于进行流水线式作业,从而提高了解冻的效率,其清洁方便,使用卫生性好。

著录项

  • 公开/公告号CN114698679A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2022-07-05

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 长沙厨百福食品有限公司;

    申请/专利号CN202210371240.7

  • 发明设计人 付浩;黄清侨;邹昺;

    申请日2022-04-11

  • 分类号A23B7/045;A23L5/30;B08B3/02;B08B13/00;

  • 代理机构湖南晓德专利代理事务所(普通合伙);

  • 代理人韩战涛

  • 地址 410300 湖南省长沙市浏阳市经济技术开发区康翼路119号

  • 入库时间 2023-06-19 15:53:58

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2022-07-05

    公开

    发明专利申请公布

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