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一种从农作废弃物中提取低聚糖的方法及其低聚糖的应用

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本发明公开了一种从农作废弃物中提取低聚糖的方法及其低聚糖的应用，采用绿色多种复合酶提取法从7种农作废弃物中提取具有抗氧化性的低聚糖，所述七种农作废弃物分别为豆皮、玉米秸秆、豆杆2105、豆皮2109、豆杆2019、玉米芯、秸秆。本发明从七种农作废弃物提取出来的阿魏酰低聚糖在清除自由基、还原能力的测定和羟自由基清除能力的测定中均表现出了一定的抗氧化作用，因此可将阿魏酰低聚糖制备成一种天然可降解材料的涂抹制剂，成本低，易提取，可食用对人体无毒无害，且能实现果蔬保鲜。研究发现，该低聚糖具有促进机械伤果实自愈的效果，具有抗氧化活性能力，能够被广泛应用于食品、保健品、饮料、医药、饲料添加剂等领域。

著录项

公开/公告号CN115505611A

专利类型发明专利
公开/公告日2022-12-23

原文格式PDF
申请/专利权人盐城工学院;
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申请/专利号CN202211089867.X
发明设计人柳晓晨;赵周媛;高杨;朱思慧;刘宇航;魏明;余晓红;李凤伟;
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申请日2022-09-07
分类号C12P19/14;C12P19/12;C12P19/00;C07H1/06;C07H3/06;C07H3/04;A23B7/16;
代理机构南京经纬专利商标代理有限公司;
代理人强萌
地址 224051 江苏省盐城市希望大道中路1号
入库时间 2023-06-19 18:03:23

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法律状态
2022-12-23

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发明专利申请公布

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