首页> 中国专利> 一种红花蜂蜜及含有红花蜂蜜的制品的检测方法

一种红花蜂蜜及含有红花蜂蜜的制品的检测方法

页面导航

摘要
著录项
相似文献

摘要

本发明属于蜂蜜检测技术领域，具体涉及一种红花蜂蜜及含有红花蜂蜜的制品的检测方法，具体的，采用HPLC‑Q‑TOF/MS，通过高分辨质谱在负离子模式下对蜂蜜或蜂蜜制品进行检测，通过一级质谱图中是否含有准分子离子峰611.16±0.05，二级质谱图中是否含有611.16±0.05，491.12±0.05,403.10±0.05和325.07±0.05碎片离子来判断是否含有红花蜂蜜。本发明首次发现，与市场上的其他蜂蜜相比，仅红花蜂蜜在采用HPLC‑Q‑TOF/MS在负离子模式下检测的过程中如含有准分子离子峰611.16±0.05，二级质谱图碎片及丰度均满足上述要求，可实现对红花蜂蜜的检测和鉴别。

著录项

公开/公告号CN110849997B

专利类型发明专利
公开/公告日2022-07-08

原文格式PDF
申请/专利权人中国农业科学院蜜蜂研究所;
展开▼

申请/专利号CN201911203963.0
发明设计人王凯;赵柳微;郭娜娜;薛晓锋;吴黎明;
展开▼

申请日2019-11-29
分类号G01N30/02(2006.01);G01N30/06(2006.01);G01N30/72(2006.01);G01N30/86(2006.01);
代理机构北京路浩知识产权代理有限公司 11002;
代理人乔凤杰
地址 100093 北京市海淀区香山北沟1号
入库时间 2022-08-23 13:59:27

相似文献

专利
中文文献
外文文献

1. 一种红花蜂蜜及含有红花蜂蜜的制品的检测方法 [P] . 中国专利： CN110849997A . 2020-02-28
2. 一种红花蜂蜜在制备抗辐射产品中的应用 [P] . 中国专利： CN111888380A . 2020-11-06
3. Bal ve safran karışımı içeren tablet formunda bir gıda maddesi ve bunun üretim metodu [P] . TR201700907A2 . 2018-07-23

机译：包含蜂蜜和藏红花混合物的片剂形式的食品及其生产方法
4. A honey breeding system that produces honey containing minerals and emitting far-infrared rays, and honey containing high-quality minerals [P] . 韩国专利： KR20200106800A . 2020-09-15

机译：一种蜂蜜繁殖系统，可产生含有矿物质并发出远红外线的蜂蜜，以及含有优质矿物质的蜂蜜
5. A Method of increasing flavonoid compounds in safflower buds and a cosmetic composition containing the safflower buds obtained from the methods [P] . 韩国专利： KR101531304B1 . 2015-06-25

机译：一种增加红花芽中黄酮类化合物的方法和由该方法获得的含有红花芽的化妆品组合物