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一种L-核糖异构酶及其在生物法制备L-核糖中的应用

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本发明公开了一种L‑核糖异构酶，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。该L‑核糖异构酶具有较好的热稳定性和pH稳定性，对L‑核酮糖的催化效率能达到85％以上。本发明还公开了包含上述L‑核糖异构酶的重组菌以及该重组菌的构建方法，该重组菌对L‑核酮糖的催化效率能达到81％以上。本发明描述的L‑核糖异构酶对于L‑核糖的工业化生产具有很好的应用前景与经济价值。

著录项

公开/公告号CN110684761B

专利类型发明专利
公开/公告日2022.11.29

原文格式PDF
申请/专利权人南京工业大学;
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申请/专利号CN201910992070.2
发明设计人徐虹;刘超;徐铮;王笑;李莎;冯小海;
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申请日2019.10.18
分类号C12N9/90;C12N15/61;C12N15/70;C12N1/21;C12P19/24;C12P19/02;C12R1/19;
代理机构江苏圣典律师事务所;
代理人胡建华
地址 210000 江苏省南京市浦口区浦珠南路30号
入库时间 2022-12-29 02:02:05

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