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GENES ENCODING KLEBSIELLA PNEUMONIAE DERIVED L-ARABINOSE ISOMERASE AND EXPRESSION VECTOR INTRODUCING GENES

机译:编码肺炎克雷伯菌来源的L-阿拉伯糖异构酶的基因和表达载体的表达载体

摘要

The present invention effectively converts galactose into tagatose using Klebsiella pneumonia strain-derived arabinose isomerase, genes encoding the enzyme, a recombinant expression vector including the genes, and a transgenic microorganism by the same, to be used for a functional sweetener production.;COPYRIGHT KIPO 2014
机译:本发明使用源自肺炎克雷伯菌菌株的阿拉伯糖异构酶,编码该酶的基因,包括该基因的重组表达载体和由其产生的转基因微生物有效地将半乳糖转化为塔格糖,以用于功能性甜味剂的生产。 2014年

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