要解决的问题:提供一种鉴定Kinka-猪肉的方法和一种鉴定Kinka-猪肉的试剂。
解决方案:鉴定Kinka-猪肉的方法可检测猪内皮素B型(EDNRB)基因的第344个多态性变异。 Kinka-猪肉的鉴定可以通过将多态性变异的存在作为指标来进行。该方法进一步用用于检测突变蛋白的编码突变蛋白的DNA,突变蛋白,识别该突变蛋白的抗体和用于鉴定Kinka-猪肉的试剂获得。
版权:(C)2008,日本特许厅&INPIT
公开/公告号JP5196390B2
专利类型
公开/公告日2013-05-15
原文格式PDF
申请/专利号JP20060194272
申请日2006-07-14
分类号C12N15/09;C12Q1/68;
国家 JP
入库时间 2022-08-21 16:55:25