要解决的问题:通过使用实际出售的牛肉作为原料,提供一种从澳大利亚进口的牛肉中有效识别国产牛肉的方法。
解决方案:检查多态性可用于对澳大利亚进口牛肉中的国产牛肉进行分类的结果,从澳大利亚进口牛中鉴定家牛的方法包括使用通过AFLP方法发现的BIMA100基因和BIMA118基因多态性,以及发现以ND4基因多态性,ND5基因多态性,SRY基因多态性和MC1R基因多态性为指标,并将它们结合起来是非常有用的。
版权:(C)2008,日本特许厅&INPIT
公开/公告号JP4872084B2
专利类型
公开/公告日2012-02-08
原文格式PDF
申请/专利权人 国立大学法人神戸大学;
申请/专利号JP20060224984
申请日2006-08-22
分类号C12N15/09;C12Q1/68;
国家 JP
入库时间 2022-08-21 17:35:40