要解决的问题:提供一种浮藻降解产品,适合用作食品或饮料组合物或食品或饮料添加剂。
解决方案:已经发现一种比已知细菌具有更优异的藻类降解活性的新细菌。优选地,具有藻类降解活性的细菌是属于变形单胞菌的细菌。更优选地,细菌是具有由特征核酸序列组成的16S rRNA序列的细菌。最优选地,细菌是Alteromonas 6532B2菌株(登录号FERM AP-21070)。
版权:(C)2008,日本特许厅&INPIT
公开/公告号JP2008187948A
专利类型
公开/公告日2008-08-21
原文格式PDF
申请/专利权人 SUGIYO:KK;
申请/专利号JP20070024898
申请日2007-02-02
分类号C12N9/24;A23L1/337;A23L1/30;A23L2/38;C12N1/20;C12P19/04;C12P19/14;A61K36/02;A61P17/16;A61K8/97;A61Q19;
国家 JP
入库时间 2022-08-21 20:25:25