要解决的问题:获得一种即使在连续口服后仍具有高安全性且无副作用不安的预期的结肠癌预防剂,以及对结肠癌具有预防作用的食品和饮料代理商。
解决方案:结肠癌预防剂包含卵转铁蛋白,它是蛋清中的一种蛋白质,是其有效成分。通过将结肠癌预防剂掺入其中,可以预期得到结肠癌预防效果的食品和饮料。由于结肠癌预防剂含有卵转铁蛋白作为活性成分,卵清蛋白是长期食用的优质蛋白源之一,是鸡蛋卵清中的一种蛋白质,因此具有很高的安全性而无需担心持续口服所产生的副作用,并且苦味减少,味道良好,因此,即使在食品和饮料中加入大量的结肠癌预防剂也不会影响风味,并且出色的结肠癌预防效果可以预期的。
版权:(C)2006,JPO&NCIPI
公开/公告号JP2005350420A
专利类型
公开/公告日2005-12-22
原文格式PDF
申请/专利号JP20040175017
发明设计人 ABDELAZIZ MAHMOUD ABURINIIN;OI YASUYUKI;AZUMAGUCHI SHINJI;HATTA HAJIME;MASUDA MITSUHARU;HUGH WEEB;KIN BUSAKU;
申请日2004-06-14
分类号A61K38/00;A23L1/30;A61P35/00;
国家 JP
入库时间 2022-08-21 21:52:30