首页> 外国专利> L-ASCORBIC ACID SYNTHESIS BY L-GALACTONATOXIDOREDUCTASE

L-ASCORBIC ACID SYNTHESIS BY L-GALACTONATOXIDOREDUCTASE

机译:L-半胱氨酸氧化还原酶合成L-抗坏血酸

摘要

An enzyme suitable for oxidising L-galactano-η-lactone into L-ascorbic acid is disclosed, as well as a process for producing the same and its use.
机译:公开了一种适合于将L-半乳糖-η-内酯氧化成L-抗坏血酸的酶,以及其生产方法及其用途。

著录项

相似文献

  • 专利
  • 外文文献
  • 中文文献
获取专利

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号