首页> 外国专利> New asukorubin Acid okishida - ze and its production manner

New asukorubin Acid okishida - ze and its production manner

机译:新阿苏库鲁·本·阿什·冲田泽与罗祖·奇恩·曼纳尔

摘要

Foods or drinks are maintained in the presence of but being ensured no direct contact with an oxidase which is able to express its ability in the acidic range and to oxidize ascorbate and substrates for the enzyme, thereby preventing damage of foods or drinks. IMAGE
机译:食品或饮料在存在但不能确保与氧化酶直接接触的情况下保持,该氧化酶能够在酸性范围内表达其能力并氧化该酶的抗坏血酸和底物,从而防止食品或饮料的损坏。 <图像>

著录项

相似文献

  • 专利
  • 外文文献
  • 中文文献
获取专利

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号