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机译：大豆分离蛋白水溶液的制备
公开/公告号NZ194732A
专利类型
公开/公告日1982-05-31
原文格式PDF
申请/专利权人 BRISTOL MYERS CO;
申请/专利号NZ19800194732
发明设计人 GOODNIGHT K;HARTMAN G;MARQUARDT R;
申请日1980-08-22
分类号
国家 NZ
入库时间 2022-08-22 13:39:23
机译： 制备适用于分离蛋白质的含蛋白质水溶液的方法，该水溶液在酸性pH下具有改善的溶液透明度，及其在分离所述蛋白质中的用途
机译： 低芥酸菜子蛋白质分离物，其制备方法和低芥酸菜子蛋白质分离物的水溶液
机译： 稳定的水性蛋白质-溶液或蛋白质-分散液，制备稳定的水性溶液或蛋白质的方法以及从稳定的水性蛋白质-溶液或蛋白质-制备形式-或片状结构，浸渍或涂层的方法分散性及其用途
