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机译:一种用人造轻质甜味物质处理宠儿食物中味道的方法
公开/公告号DE1266623B
专利类型
公开/公告日1968-04-18
原文格式PDF
申请/专利权人 DR. MED. ALFRED P. RHEINLAENDER;
申请/专利号DE1965R041429
发明设计人 RHEINLAENDER DR. MED. ALFRED P.;
申请日1965-08-28
分类号A23L27/30;
国家 DE
入库时间 2022-08-23 13:22:24
机译: 包含高甜度甜味剂的食品/饮料组合物,包含高甜度甜味剂的食品/饮料组合物的味觉改善剂以及包含高甜味剂的食物/饮料组合物的味觉改善方法
机译: 食用或药用组合物,具有改良口味的方法;口味甜食或鲜味可食用或药用的成分食用或药用产品;改性;食品的甜味或鲜味品尝方法;并修改了产品食用。
机译: 口味适中的马铃薯片,即甜,果味和/或褐色的NaCl含量不超过0.5 wt。以干重计,通常可作为食物使用,可包含赋予味道的物质,例如:蜂蜜,焦糖,肉桂,香草,牛轧糖等