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GABA HBT NOVEL GABA PRODUCING LACTOBACILLUS BREVIS HBT STRAIN AND COMPOSITION COMPRISING A CULTURE BROTH OF THE STRAIN

机译:GABA HBT新型GABA生产乳杆菌HBT菌株和包含菌株培养液的组合物

摘要

The present invention relates to a Lactobacillus brevis HBT strain that produces GABA (Gamma-aminobutyric acid). The novel Lactobacillus brevis HBT strain of the present invention can produce GABA at a high concentration, and can further increase the production of GABA by optimizing the culture conditions.
机译:本发明涉及产生GABA(γ-氨基丁酸)的乳杆菌BREVIS HBT菌株。 本发明的新型乳酸杆菌HBT株可以以高浓度产生GABA,并且可以通过优化培养条件进一步增加GABA的产生。

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