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红外光谱法快速分析油脂皂化值

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针对油脂皂化值的快速分析问题，本文采用傅里叶红外光谱进行实验研究。由于红外光谱存在着测量噪声和背景干扰，本文先应用基线校正、多项式平滑滤波、光谱归一化等光谱预处理方法，以解决红外光谱存在的问题。随后，对油脂样本进行了异常样本分析和选择。最后，采用偏最小二乘法建立了油脂皂化值的快速分析模型，并对其进行交叉检验。实验结果表明，红外光谱分析法可以用于油脂皂化值的分析，且具有预测精度高、分析快速、不破坏试样等优点。

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来源
《2011科学仪器服务民生学术大会》|2011年|1-5|共5页
会议地点北京
作者
周秀军; 戴连奎; 奚奇辉;
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作者单位

中国仪器仪表学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类油料和油脂分析及检验;
关键词
红外光谱; 校正模型; 油脂皂化值; 快速分析模型;

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