首页> 中文会议>全国转基因技术开发应用与安全管理交流研讨会 >适合转基因制作的金华猪选育等研究进展

适合转基因制作的金华猪选育等研究进展

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

金华猪是我国著名的优良地方猪种之一,具有皮薄骨细,肉味鲜美,成熟期早、繁殖力高等特点,是适于腌制金华火腿的优良品种。金华猪母猪3.5月龄已达性成熟,初配时间6月龄,体重45kg。经产母猪平均产活仔13头。40日龄断奶窝重50kg～80kg。日增重350g～450g,料肉比3.7。肥猪70kg左右屠宰,屠宰率71％,瘦肉率46％,腿臀比31％,眼肌面积21cm2,膘厚3.7cm,皮厚0.39cm。眼肌肉色3.0,pH6.5,系水率1.95,大理石纹3.0,肌内脂肪4.0％。

著录项

来源
《全国转基因技术开发应用与安全管理交流研讨会》|2011年|36-42|共7页
会议地点杭州
作者
项云; 楼芳芳; 章啸君; 杜喜忠; 胡旭进; 王伟;
展开▼
作者单位

中国高科技产业化研究会;

展开▼
会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 S828.822;
关键词
金华猪; 选育方法; 转基因; 品种特性;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 转基因玉米材料的选育及产业化研究进展 [J] . 崔宁波 ,张正岩 ,张曲薇 . 河南农业科学 . 2017,第006期
2. 提高金华猪Ⅱ系胴体瘦肉率选育示范 [J] . 陶志伦 ,胡旭进 ,马晓忠 . 猪业科学 . 2021,第001期
3. 浅议金华猪Ⅱ系的提纯复壮及家系选育 [J] . 陶虹成 ,陶志伦 . 浙江畜牧兽医 . 2017,第001期
4. 金华猪主要选育性状选择指数的制定 [J] . 钟土木 ,王松均 ,詹应祥 . 浙江畜牧兽医 . 2006,第004期
5. 金华猪Ⅱ系在市场竞争中的选育利用 [J] . 陶志伦 ,何英俊 ,徐宁迎 . 中国畜牧杂志 . 2005,第006期
6. 金华猪生长激素基因研究及金华猪生长曲线拟合 [C] . 赵青 ,钟土木 ,徐宁迎 . 第十一次全国畜禽遗传标记研讨会 . 2008
7. 转基因克隆兔制作平台的建立利用核移植技术制备转基因克隆兔 [A] . 李善刚 . 2008

适合转基因制作的金华猪选育等研究进展

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅