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张岩春; 李盛钰; 张春红; 罗永康; 杨贞耐;
中国畜产品加工研究会;
植物乳杆菌; 胞外多糖; 发酵条件;
机译:植物乳杆菌C88胞外多糖的NMR光谱和CASPER程序结构研究
机译:从植物乳杆菌C88分离的胞外多糖的抗氧化活性
机译:西藏开菲尔产胞外多糖植物乳杆菌SKT109的分离与鉴定
机译:cr虫草发酵生产胞外多糖的动力学研究
机译:鼠李糖乳杆菌RW-9595M在基于乳清渗透液的培养基中生产胞外多糖的研究(法语和英语)。
机译:乳杆菌分离的乳酸隐球酵母KC117496生产的胞外多糖α-d-葡聚糖的生产部分表征和抗氧化性能
机译:产胞外多糖植物乳杆菌YW11对冰淇淋理化性质的存活和影响
机译:鱼腥藻a-37产生胞外杂多糖的表征研究
机译:5310新型植物乳杆菌LRCC5310具有抗轮状病毒和由其衍生的胞外多糖的抑制活性
机译:乳杆菌ca6产生的胞外多糖的结构,抗氧化剂和功能数据
机译:嗜酸乳杆菌与异黄酮和胞外多糖含量增加一起使用的Cheunggukjang及其制备方法
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