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在线超滤-离子色谱法测定红酒中标准阴离子和亚硫酸根

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建立离子色谱法测定酒中标准阴离子和亚硫酸根方法。方法选用MetrosePA SupP10-75阴离子色谱柱，6.0mmol/L Na2CO3+4.0mmol/L NaHCO3+5μmol/L ClO4 - 淋洗液，流速1.0mL/min，电导检测器。样品用10 mmol/L NaOH+10 mmol/L 甲醛溶液稀释、在线超滤处理测定。用于实际红葡萄酒中标准阴离子和亚硫酸根测定，结果良好。本法快速、简便、准确、自动化，适用于产品质量控制。

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来源
《第13届离子色谱学术报告会》|2010年|1-2|共2页
会议地点青岛
作者
徐远清;
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作者单位

中国仪器仪表学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类食品分析与检验;
关键词
在线超滤; 离子色谱法; 标准阴离子; 亚硫酸根; 红酒; 产品质量;

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