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He Gang; 何钢; Sun Xiaochun; 孙晓春; Xie Zhenjian; 谢贞建; Wu Xiaoyong; 邬晓勇; Yan Jun; 颜军; Gou Xiaojun; 苟小军;
四川大学;
苦荞麦粉; 苦荞麸皮; 总黄酮含量; 反相高效液相色谱法;
机译:远红外辐射改变了苦荞芽粉中的总多酚,总黄酮,抗氧化剂和槲皮素的产生。
机译:普通苦荞粉和麸皮的成分和技术性能
机译:热处理对苦荞麸皮和面粉中的营养成分和生物活性化合物的影响
机译:RP-HPLC法测定苦荞叶中的芦丁。
机译:麸皮和胚乳中淀粉的理化特性以及麸皮淀粉与密歇根州精选软麦麸皮特性之间的关系。
机译:水热处理可增强苦荞粉提取物中芦丁的抗氧化活性和肠道吸收
机译:苦荞芽菜粉降低大鼠血浆胆固醇水平
机译:改进的Rp-HpLC(反相,高效液相色谱法)测定水中的硝基芳烃和硝胺
机译:含高芦丁的苦荞麸皮和荞麦粉的生产方法以及高含芦丁的食品原料的生产方法
机译:含高芦丁的苦荞粉的生产方法以及荞麦粉加工产品
机译:苦荞皮提取物增加野生人参中芳香化合物的方法
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