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首页> 中文会议>中国畜牧兽医学会动物微生态学分会第四届第十次全国学术研讨会暨动物微生态企业发展论坛 >鼠李糖乳杆菌对Caco-2细胞抗氧化功能和细胞因子分泌的影响

鼠李糖乳杆菌对Caco-2细胞抗氧化功能和细胞因子分泌的影响

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通过体外细胞培养的方法研究了鼠李糖乳杆菌(L rhammnosus)对Caco-2细胞抗氧化和非特异免疫功能的影响。Caco-2细胞分别用PBS(A组)、E.coli K88(B组)和L rhamnosus(C组)处理，以及先用L. rhamnosus预处理，再用E.coli K88处理(D组)，用比浊法检测细胞培养上清的总抗氧化能力(Total antioxidative capabilit)，T-AOC)，以及细胞培养上清和细胞裂解液中的超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase，SOD)活力;用ELISA法检测细胞培养上清的增殖诱导配体(a prolitiferatlion-induciIlg ligand，APRIL)，IL-8和IL-10的含量。结果表明：与A组相比，B组细胞上清中T-AOC显著降低(P<0.01)，SOD活力显著提高(P<0.01)，但在细胞裂解液中SOD酶活力无显著变化;C组细胞上清中T-AOC显著高于A组和B组(P<0.01)，但SOD则显著低于A组和B组(P<0.01)，细胞裂解液中SOD活性高于A组(P<0.05)。大肠杆菌处理(处理B)能促进Caco-2细胞分泌APRIL(P<0.01)，但不刺激白介素IL-8和IL-10的分泌;C组APRIL显著高于A组(P<0.01)，但远低于B组(JP<0.01)，IL-8显著低于A和B组(P<0.01)，而IL-10则显著高于A和B组(P<0.01)。与B组相比，D组APRIL显著减少(P<0.01)，但IL-8和IL-10都显著增加(P<0.05和P<0.01)。以上结果说明，鼠李糖乳杆菌可提高Caco-2细胞的抗氧化功能，促进促炎细胞因子增殖诱导配体APR几和抗炎细胞因子IL-10的分泌，抑制促炎细胞因子IL-8的产生;显著减轻肠上皮细胞对致病菌的炎症反应(APRIL显著降低)，增强其免疫应答(显著提高IL-10和IL-8水平)，表现出免疫保护和免疫佐剂的效果。

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