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抗生素发酵菌渣培养白地霉生产单细胞蛋白研究

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本文研究利用可利霉素发酵废渣液态发酵生产单细胞蛋白的可行性,以及改进生物量测定方法,克服利用废渣作为发酵培养基时固形物存在对测定生物量准确性的影响问题.研究表明,以可利霉素发酵菌渣为基本培养基生产白地霉CICC 31418单细胞蛋白,既达到高值化利用制药工业废弃物,又实现有效减少危险废弃物排放量的目的.在可利霉素菌渣中若添加2.0%葡萄糖和0.5%尿素或0.5%硫酸铵,可以促使白地霉CICC31418 快速完成代谢流迁移,适应菌渣培养基,最终白地霉的生物量增加8.46 倍.而BacTiter-Glo微生物细胞活性检测方法通过测定白地霉活细胞中ATP的含量间接表征生物量的过程变化,方法可行,结果准确.

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来源
《第六届全国化学工程与生物化工年会》|2010年|1-8|共8页
会议地点长沙
作者
刘云肖; 刘新星; 李志生; 蒋智慧; 储炬; 郝玉有;
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作者单位

中国化工学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类发酵工艺;
关键词
可利霉素; 发酵废渣; 白地霉; 单细胞蛋白; 生物量测定; 细胞活性检测;

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